糯米珍珠丸子的做法_菜谱_香哈网
糯米珍珠丸子
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糯米珍珠丸子

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作者: 金伟酱吖4PjP
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系云南菜
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  • 准备好猪肉

    1/6 准备好猪肉

  • 香菇提前泡开

    2/6 香菇提前泡开

  • 猪肉切成猪肉末,加入胡萝卜粒等,再加一个鸡蛋

    3/6 猪肉切成猪肉末,加入胡萝卜粒等,再加一个鸡蛋

  • 所有材料往同一方向搅拌均匀,备用

    4/6 所有材料往同一方向搅拌均匀,备用

  • 糯米提前浸泡3小时左右,沥干!把弄好的猪肉材料裹成圆形放在糯米上翻滚一下,成形后放在锅中!

    5/6 糯米提前浸泡3小时左右,沥干!把弄好的猪肉材料裹成圆形放在糯米上翻滚一下,成形后放在锅中!

  • 煮15分钟即可!

    6/6 煮15分钟即可!

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