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戚风蛋糕
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戚风蛋糕

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作者: 如兰似岚
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 蛋黄、蛋清分离

    1/13 蛋黄、蛋清分离

  • 加入牛奶、玉米油,搅拌均匀

    2/13 加入牛奶、玉米油,搅拌均匀

  • 加入过筛后的面粉

    3/13 加入过筛后的面粉

  • 搅拌均匀的面糊侍用

    4/13 搅拌均匀的面糊侍用

  • 分3次加入糖打发蛋白

    5/13 分3次加入糖打发蛋白

  • 分3次将蛋白加入面糊中,上下翻拌,切勿打圈。

    6/13 分3次将蛋白加入面糊中,上下翻拌,切勿打圈。

  • 放入锡纸入烤盘

    7/13 放入锡纸入烤盘

  • 倒入全部面糊,震荡几下,放入预热好的烤箱中烤,上下火,150度,50分钟,即可出炉。

    8/13 倒入全部面糊,震荡几下,放入预热好的烤箱中烤,上下火,150度,50分钟,即可出炉。

  • 出炉了,有点烤过头了

    9/13 出炉了,有点烤过头了

  • 从烤箱取出,往地下轻轻震2下,然后倒扣在烤网上。

    10/13 从烤箱取出,往地下轻轻震2下,然后倒扣在烤网上。

  • OK了

    11/13 OK了

  • 切块开食

    12/13 切块开食

  • 好松软

    13/13 好松软

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