保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 151收藏
8.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.4万
昨天一回家就闻到了香喷喷的味道，老公给我做了鱼，我感觉特别幸福，女人都是这样吧因为小事感动，虽然做的卖相不好但是真的挺好吃的
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/9 把鱼洗干净。
2/9 切成三段放在水里泡着。
3/9 葱姜蒜红辣椒用花椒粉拌均匀。
4/9 油不太开时放进去红辣椒葱姜蒜炒香，加上一点酱油炒
5/9 加进去差不多没过鱼的水。
6/9 水开了放进去鱼。
7/9 等汁收差不多了把鱼肉夹出来。
8/9 继续把汁炒炒，浇在鱼上。
9/9 撕点香菜借借味。开吃吧
1、最后剩下的汁看着多，但是继续不把鱼捞出来会糊。所以把鱼捞出来，收收汁。
2、油别烧太开了，要不然会把葱姜蒜炒糊。
