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早餐吃一碗热乎乎有滋有味的米茶很不错哟,上传做法喜欢的人可以看看。
1/13 大米锅里干炒香(金黄色)出锅。
2/13 米冷却后用料理机打成粗粒粉状
3/13 面粉加适量的水,盐揉好
4/13 用压面机做成圆面
5/13 锅里放适量的油
6/13 油温适中面条入锅
7/13 炸至金黄色至熟出锅
8/13 冷油花生米一起入锅,油好了花生米也熟了出锅备用。
9/13 香菜,姜,蒜切细,花生米在案板上稍微压碎。
10/13 锅里放适量的水,水开后放打好的米粉搅拌均匀。
11/13 大概10分钟左右米熟了成了米糊状,放盐,生抽,香油搅拌均匀。
12/13 盛上一碗
13/13 放姜,蒜,香菜,面条,花生米,红油香喷喷的米茶就好了。
里面还可以放榨菜,核桃仁,芝麻喜欢吃什么都可以放。