米茶的做法_菜谱_香哈网
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米茶
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米茶

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早餐吃一碗热乎乎有滋有味的米茶很不错哟,上传做法喜欢的人可以看看。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大米锅里干炒香(金黄色)出锅。

    1/13 大米锅里干炒香(金黄色)出锅。

  • 米冷却后用料理机打成粗粒粉状

    2/13 米冷却后用料理机打成粗粒粉状

  • 面粉加适量的水,盐揉好

    3/13 面粉加适量的水,盐揉好

  • 用压面机做成圆面

    4/13 用压面机做成圆面

  • 锅里放适量的油

    5/13 锅里放适量的油

  • 油温适中面条入锅

    6/13 油温适中面条入锅

  • 炸至金黄色至熟出锅

    7/13 炸至金黄色至熟出锅

  • 冷油花生米一起入锅,油好了花生米也熟了出锅备用。

    8/13 冷油花生米一起入锅,油好了花生米也熟了出锅备用。

  • 香菜,姜,蒜切细,花生米在案板上稍微压碎。

    9/13 香菜,姜,蒜切细,花生米在案板上稍微压碎。

  • 锅里放适量的水,水开后放打好的米粉搅拌均匀。

    10/13 锅里放适量的水,水开后放打好的米粉搅拌均匀。

  • 大概10分钟左右米熟了成了米糊状,放盐,生抽,香油搅拌均匀。

    11/13 大概10分钟左右米熟了成了米糊状,放盐,生抽,香油搅拌均匀。

  • 盛上一碗

    12/13 盛上一碗

  • 放姜,蒜,香菜,面条,花生米,红油香喷喷的米茶就好了。

    13/13 放姜,蒜,香菜,面条,花生米,红油香喷喷的米茶就好了。

  • 小贴士

    里面还可以放榨菜,核桃仁,芝麻喜欢吃什么都可以放。

    作者: O_O哈哈23

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