红萝卜炒豆干的做法_菜谱_香哈网
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红萝卜炒豆干
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红萝卜炒豆干

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虽然素,但很香

作者: 胖胖的李先生
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材准备

    1/11 食材准备

  • 豆干改刀切片

    2/11 豆干改刀切片

  • 红萝卜改刀切片

    3/11 红萝卜改刀切片

  • 大辣椒改刀切片

    4/11 大辣椒改刀切片

  • 大蒜切片

    5/11 大蒜切片

  • 起锅热油至六成倒入大蒜爆香

    6/11 起锅热油至六成倒入大蒜爆香

  • 倒入红萝卜煸炒出红油

    7/11 倒入红萝卜煸炒出红油

  • 倒入豆干翻炒

    8/11 倒入豆干翻炒

  • 翻炒均匀后加入料酒,加盐,糖翻炒

    9/11 翻炒均匀后加入料酒,加盐,糖翻炒

  • 倒入大辣椒,酱油大火翻炒均匀装盘即可

    10/11 倒入大辣椒,酱油大火翻炒均匀装盘即可

  • 成品

    11/11 成品

  • 小贴士

    加料酒或白酒出来的味道完全不同,大家可以试一下

    作者: 胖胖的李先生

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