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虽然素,但很香
1/11 食材准备
2/11 豆干改刀切片
3/11 红萝卜改刀切片
4/11 大辣椒改刀切片
5/11 大蒜切片
6/11 起锅热油至六成倒入大蒜爆香
7/11 倒入红萝卜煸炒出红油
8/11 倒入豆干翻炒
9/11 翻炒均匀后加入料酒,加盐,糖翻炒
10/11 倒入大辣椒,酱油大火翻炒均匀装盘即可
11/11 成品
加料酒或白酒出来的味道完全不同,大家可以试一下