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夏天经常用绿豆熬小米粥，冬季，会改为红豆了，浓浓的豆沙熬出来，天冷了来上一碗，暖暖的舒服😊
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 豆子清洗干净
2/5 清洗干净的红豆放高压锅，加水，碱大火烧开，盖阀，小火十分钟，关火
3/5 待高压锅排气完毕，打开锅盖，豆子煮到这程度
4/5 重新开火，开锅下小米，锅开调小火，盖盖，排气盖阀关小火，五分钟关火
5/5 释放完热气，小米粥可以上桌了
注意小米下锅必须人守在旁边注意，调小火，不能沸锅
也可把红豆汤倒入其他锅煮小米，多搅动，至小米粥粘稠
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