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油多点会更酥脆
1/5 猪油室温融化加入糖和鸡蛋搅拌均匀,液体呈现粘稠状就行了。
2/5 然后过筛面粉苏打粉泡打粉到液体里搅拌均匀,直到盆里没有干粉为止
3/5 然后加入芝麻搅拌均匀
4/5 然后揉成小团,烤箱预热180度,小面团放烤盘里轻轻用手掌压扁,距离要拉开点因为在烤的过程中饼干会膨胀。
5/5 放进烤箱里180度烤至表面上色后改150度继续烤10分钟。这款饼干易上色也易熟,所以要看紧点别焦了。
小苏打不能放多会苦的