芝麻桃酥的做法_菜谱_香哈网
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芝麻桃酥
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芝麻桃酥

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桃酥是一款南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。桃酥操作简便,如果是首次烘焙的不妨一试!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉,泡打粉,小苏打混合均匀!

    1/10 面粉,泡打粉,小苏打混合均匀!

  • 鸡蛋打散倒入玉米油白糖搅拌融合!

    2/10 鸡蛋打散倒入玉米油白糖搅拌融合!

  • 面粉里倒入熟芝麻!

    3/10 面粉里倒入熟芝麻!

  • 将搅拌好的鸡蛋液倒入混合的面粉中!

    4/10 将搅拌好的鸡蛋液倒入混合的面粉中!

  • 搅拌成光滑没有干粉的面团!

    5/10 搅拌成光滑没有干粉的面团!

  • 分成大小若干的面团,团成圆形!

    6/10 分成大小若干的面团,团成圆形!

  • 团成圆形再按扁放入烤盘!

    7/10 团成圆形再按扁放入烤盘!

  • 把每个做好的面饼涂上鸡蛋液再撒些芝麻!

    8/10 把每个做好的面饼涂上鸡蛋液再撒些芝麻!

  • 烤箱180度提前预热,180烤20分钟!

    9/10 烤箱180度提前预热,180烤20分钟!

  • 成品图!

    10/10 成品图!

  • 小贴士

    喜欢花生味可以放花生及核桃碎,面粉如果太干不成团就再放些油,这道甜点油份是比较大,但是香甜酥脆,不过建议还是少吃!

    作者: 街角de风铃

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