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15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/13 2克与盐200克面粉拌匀后加入150克开水，用筷子快速的拌成面絮。
2/13 待稍凉后，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。
3/13 锅中加少许油烧高温后，倒入装有芝麻酱的碗中，并快速拌匀。
4/13 芝麻酱中加入少许椒盐，胡椒粉，五香粉，麻油拌匀备用。
5/13 将醒好的面团分成2等份(如果粘手的话，可在手上沾上些干面粉揉面)
6/13 用擀面杖擀成薄面片。
7/13 抹上一层调好的芝麻酱。
8/13 均匀的撒上一层䓤花后，将面片从一边卷起。
9/13 卷好后，两边收口收紧。
10/13 卷成圆形，收口处压在圆形下面， 并将两面沾上白芝麻后，用手将其压扁。
11/13 用擀面杖轻轻的擀成大圆薄饼。
12/13 平底锅加油烧热，放入擀好面饼。
13/13 小火煎至两面金黄色后，切块装盘即可享用。
