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鱼片粥
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鱼片粥

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适用于脾胃虚弱,气血不足,消化不良等,还有抗衰老,养颜的功效。

作者: 大大C
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 电饭锅加水,大火烧开,把大米煮成粥

    1/4 电饭锅加水,大火烧开,把大米煮成粥

  • 鱼块切成片,用生粉,盐,油搅拌均匀,加入姜丝,腌着。

    2/4 鱼块切成片,用生粉,盐,油搅拌均匀,加入姜丝,腌着。

  • 把粥煮开见滚,倒入鱼片,关小火,稍炖一会,我喜欢加点菜心粒,

    3/4 把粥煮开见滚,倒入鱼片,关小火,稍炖一会,我喜欢加点菜心粒,

  • 根据个人喜好,也可以加葱花,麻油,胡椒粉。

    4/4 根据个人喜好,也可以加葱花,麻油,胡椒粉。

  • 小贴士

    草鱼腩带皮切厚片,不容易煮散。
    草鱼鱼骨大且少,适合煮粥。

    作者: 大大C

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