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简单易学,吃法丰富
1/8 将瘦肉切成条,与姜,蒜,盐,腌十分钟左右
2/8 加入鸡蛋并搅拌
3/8 倒入面粉和淀粉,一比一
4/8 将其搅拌均匀,存放十分钟
5/8 锅中倒入油,直至冒烟…菜油最佳
6/8 用筷子挑起做好的蚂蚱浆,并撒上芝麻,放入锅中
7/8 待蚂蚱浮出方可起锅
8/8 人间美味