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每当来客人的时候,我都喜欢做一道油炸食品,蚂蚱就是其中之一,香香脆脆的下洒菜来一盘
1/13 将蚂蚱清洗干净
2/13 控水
3/13 预热锅放油八成热
4/13 放蚂蚱炒
5/13 拌勻 炒干至无水分
6/13 蚂蚱出锅 控油
7/13 锅中多放点油九成热
8/13 蚂蚱放入锅中再复炸一次
9/13 炸2分钟出锅
10/13 控油
11/13 到入无油锅中,放入调味辣椒,盐
12/13 拌匀
13/13 一道美味的油炸蚂蚱就做好了
复炸的时候要注意,油多放一点,炸出来香香脆脆的才好吃