保存到手机
看更多做法
7.7万点赞 · 2950收藏
独家 · 6.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名48.1万
每当来客人的时候，我都喜欢做一道油炸食品，蚂蚱就是其中之一，香香脆脆的下洒菜来一盘
25分钟
鱼香
中级
其他
其他
其他
1/13 将蚂蚱清洗干净
2/13 控水
3/13 预热锅放油八成热
4/13 放蚂蚱炒
5/13 拌勻 炒干至无水分
6/13 蚂蚱出锅 控油
7/13 锅中多放点油九成热
8/13 蚂蚱放入锅中再复炸一次
9/13 炸2分钟出锅
10/13 控油
11/13 到入无油锅中，放入调味辣椒，盐
12/13 拌匀
13/13 一道美味的油炸蚂蚱就做好了
复炸的时候要注意，油多放一点，炸出来香香脆脆的才好吃
