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牛肚很难清洗，偷懒买了现成的，做起来方便，牛肚中含有大量蛋白质，因为牛肚中的蛋白质含量非常丰富，常吃牛肚可以使人精力充沛
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/14 牛肚买的现成的
2/14 姜香叶桂皮
3/14 锅中放水加入洗好的牛肚和调料煮
4/14 洋葱半个青红椒半个
5/14 芹菜几根
6/14 芹菜青红椒切段洋葱切丝备用
7/14 调料
8/14 煮好的牛肚捞出
9/14 锅中加入葱姜蒜红椒爆香
10/14 倒入切好的蔬菜
11/14 加入香辣酱
12/14 蚝油，味极鲜，老抽一点炒
13/14 倒入牛肚加盐继续爆炒
14/14 炒好后装盘
牛肚不容易烂，我没回来洗干净炖烂了一个小时才烂，不知道是否烂了可以尝一尝
