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25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/17 牛肚洗净切条
2/17 葱切斜段
3/17 姜切片
4/17 大蒜去皮拍散
5/17 红辣椒切段
6/17 青椒洗净去蒂切丝
7/17 水开后放料酒，倒入牛肚
8/17 水开后即可捞出
9/17 起锅烧热，放油，放辣椒，花椒爆香
10/17 倒入葱姜蒜爆香
11/17 倒入牛肚翻炒
12/17 倒入生抽翻炒
13/17 放入青椒丝翻炒
14/17 倒入蚝油翻炒
15/17 放盐调味，拌匀即可出锅
16/17 一道美味的辣爆牛肚就做好了！
17/17 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！
一定要大火快炒
