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第一次自己在家做喜欢的辣白菜，感觉整个制作过程还是很好玩的😜。食材特别简单
15分钟
微辣
初级
凉菜
拌
韩国料理
1/8 准备好食材
2/8 白菜洗净，放入食盐，腌制五个小时
3/8 把白菜里的盐水挤出来
4/8 白菜改刀
5/8 苹果切丁，胡萝卜切片
6/8 将苹果，胡萝卜，辣椒面，味精放在一起搅拌
7/8 搅拌好放置半个小时
8/8 半个小时后装入保鲜袋，系好放入冰箱，两天后。就可以吃到辣白菜喽
白菜改刀是为了更好的入味，减少腌制时间，也可把白菜放在罐子里。因为家里没有专用的腌菜罐子，所以我就把它放在保鲜袋里了。
