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补铁的青菜，常吃无妨，快速菜!
15分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/6 菠菜洗净沥干水，蒜切粒备用。
2/6 锅里水烧开，放入菠菜焯水。
3/6 捞出沥干水，切段备用。
4/6 净锅放油烧热，放入蒜粒炒香。
5/6 再放入菠菜翻炒，加少许白糖，盐，鸡精炒匀。
6/6 翻炒出锅装盘。
菠菜焯水后也可以不切段，喜欢吃辣的，`炒的时候可以切几个干辣椒结和蒜粒一起炒香，炒出来的菠菜超好吃哦。
