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红枣酒酿蛋一直是我非常喜欢吃和做的鸡蛋，做起来也很简单，若是在冬日里吃一碗暖暖的甜甜的酒酿蛋，定是很幸福的一件事儿！
1/4 准备好材料
2/4 把红枣洗净，切开备用
3/4 加入酒酿，红枣，糖。也可以加冰糖，有些酒酿本身就很甜，也可以不加糖
4/4 蒸锅水开后放入，我用的是电饭锅，十分钟左右，然后关火焖两分钟
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