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香喷喷！
1/6 把当天卤好的肉切好，装盘备用！
2/6 把豆腐干洗好切好备用
3/6 蒜，姜切末。干红辣切断
4/6 烧油，放卤肉，姜蒜末炒小会！
5/6 放豆腐干炒，青辣椒炒小会，放盐，加点酱油上色
6/6 最后起锅！
喜欢吃葱或蒜苗的爱好者，可放些不但增添颜色又香些！本人赶时间来不及放了！
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