4.6万点赞 · 2收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.3万
面条吸收了肉汤的鲜美 味道还不错
15分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/8 豆角洗净去两段茎 切段 猪肉切片
2/8 将几片肥肉放锅里煸出油
3/8 放入瘦肉片 姜片 蒜末翻炒
4/8 加入生抽 老抽 盐 糖翻炒调味 再加入豆角炒匀
5/8 加入没过豆角的清水
6/8 加盖用中火焖至汤汁烧开 将多余汤汁到碗里备用
7/8 将鲜面条均匀的铺在豆角上面 淋上一层刚刚倒出的汤汁
8/8 加盖中小火慢慢焖直到锅里水分快要收干 用筷子搅拌一下
也可以加入土豆一起炖
