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金针菇是我最爱的蔬菜之一，每每吃火锅总少不了。蒸菜是最健康的，今天我要试做一盘蒸金针菇，结果颇受欢迎。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 金针菇洗净放整齐，上蒸锅蒸至出水
2/6 如图夹出来
3/6 熟肉末、红绿辣椒、白芝麻、盐、花椒粉、五香粉、鸡精适量
4/6 倒入金针菇蒸出的水搅匀
5/6 调好上图汤汁浇在盘中
6/6 再上过蒸三分钟即可
肉末我是提前炒好的，也可以现炒。
