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家庭版的叉烧做法比较多、比如：微波炉式、烤箱式、烧烤式。今天、我来给小家庭的煮妇们来个电饭锅版的蜜汁叉烧吧。无需借助专用工具，只需要一个电饭锅，便可以自己在家做出美味止馋的蜜汁叉烧哦！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 精选猪颈肉(可用五花肉及带少许肥的猪肉）
2/8 将肉切成薄片
3/8 加入少量的鸡粉、盐、蜂蜜及叉烧酱。
4/8 用筷子搅拌均匀
5/8 密封好放冰箱里腌制25分钟左右（根据肉的份量厚薄调整腌制的时间)
6/8 开启电饭锅按煮饭模式，往锅里倒入少许花生油、涂抹整个锅底。平铺上腌制好的肉，盖上盖子。
7/8 中途搅拌一下叉烧肉、让其均匀着热。（这个时候你的厨房早与祢漫着诱人的香味了)
8/8 待电饭锅跳闸。即可出锅装盘食用
煮叉烧的时间是可以随需要控制的。想吃有点焦糖味的可以重复按煮饭键加时。
