电饭锅叉烧的做法_菜谱_香哈网
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电饭锅叉烧
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电饭锅叉烧

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很多人都喜欢吃叉烧,但是外面买的总是担心不卫生,今天就分亨一下电饭锅做的叉烧方法!

作者: ping*
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把猪肉洗干净,沥干水份

    1/8 先把猪肉洗干净,沥干水份

  • 沥干水后,用牙签扎洞,方便腌时入味

    2/8 沥干水后,用牙签扎洞,方便腌时入味

  • 准备好姜丝,蒜

    3/8 准备好姜丝,蒜

  • 把所有配料和肉一起搅拌均匀

    4/8 把所有配料和肉一起搅拌均匀

  • 用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏24左右,中途搅翻3次,使肉质更入味

    5/8 用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏24左右,中途搅翻3次,使肉质更入味

  • 把腌制好的猪肉放入电饭锅,按下煮饭键煮,中途要翻一次肉身,直到跳键即可

    6/8 把腌制好的猪肉放入电饭锅,按下煮饭键煮,中途要翻一次肉身,直到跳键即可

  • 然后切块,摆盘就可以了

    7/8 然后切块,摆盘就可以了

  • 摆好盘后可以用电饭锅里剩下的叉烧汁浇到肉片上,就大功告成了!

    8/8 摆好盘后可以用电饭锅里剩下的叉烧汁浇到肉片上,就大功告成了!

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