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可以做啤酒的伴侣，这道香酥鸡丁，鸡肉的香酥入味，再配上青瓜的青脆爽口，就达到了应有的香酥而清爽。嘻嘻，欢迎友友们品尝。
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/4 鸡腿一只解冻后切丁，备用。
2/4 切丁鸡腿肉放一勺生抽腌制?分钟。
3/4 放入香酥鸡粉醮均匀每一小块鸡腿肉，用花生油酥香，沥干油，放入吸油纸的盘中。将备用的青瓜切条放盘中，起盘。
4/4 最后可依据个人口味，备千岛酱或蕃茄酱或芥末䩌青瓜。
这样一款小菜，既可配米饭，也可餐后佐啤酒。简单易操作，又美味可口。友友们，尽可一试。
