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蜂蜜柚子茶
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蜂蜜柚子茶

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小朋友这几天有点咳嗽,听说柚子茶去火化痰,今天试试做点,我上传做法哈友们一起交流学习,我不对地方指导啦!!

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 首先准备好蜂蜜,这是2斤蜂蜜,我用一半

    1/9 首先准备好蜂蜜,这是2斤蜂蜜,我用一半

  • 柚子一个

    2/9 柚子一个

  • 用盐蹭蹭柚子外面皮,然后削下皮

    3/9 用盐蹭蹭柚子外面皮,然后削下皮

  • 把柚子皮洗干净切丝,用盐水继续泡,1小时

    4/9 把柚子皮洗干净切丝,用盐水继续泡,1小时

  • 柚子果肉和冰糖准备好

    5/9 柚子果肉和冰糖准备好

  • 切完丝的柚子皮,用水煮10分钟

    6/9 切完丝的柚子皮,用水煮10分钟

  • 煮完后捞出,把锅洗干净,放水,加入柚子皮丝,柚子果肉,冰糖,少量水煮1小时!

    7/9 煮完后捞出,把锅洗干净,放水,加入柚子皮丝,柚子果肉,冰糖,少量水煮1小时!

  • 煮完后,晾晾

    8/9 煮完后,晾晾

  • 彻底凉啦,加入1斤蜂蜜搅匀,密封好,放入冰箱里,喝时冲杯,不错。

    9/9 彻底凉啦,加入1斤蜂蜜搅匀,密封好,放入冰箱里,喝时冲杯,不错。

  • 小贴士

    我今天喝时感觉汁不苦,柚子皮,柚子有点点苦,不过挺好喝。
    柚子皮用盐水泡,用水煮是为了去除柚子皮的苦味。

    作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

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