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介于发糕与蛋糕之间，软软香香甜甜的，加入核桃碎粒，咬一口，满满的幸福感！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 大红枣蒸熟去核，核桃仁掰小块炒熟，炒到微微发黄有香味即可。
2/8 枣肉加牛奶打成泥
3/8 枣泥加红糖或白糖拌匀，我是一样加了一半。
4/8 加入鸡蛋，拌匀，大约3分钟。
5/8 各种粉类过筛，加入蛋液中拌匀。
6/8 再加入花生油拌匀，最后加入熟核桃仁，拌匀后倒入烤盘，因为是很厚的糊，不容易流动，要用刮刀把表面抹平。用8寸的烤盘就行。
7/8 入烤箱190度中层25分钟，烤的时候会膨胀的！我还顺便做了个杯子蛋糕，小黄人入烤箱，哈！
8/8 烤好，待凉切块装保鲜袋，冷藏保存，晒成品图，美吧？！
烤盘一定要垫油纸哦，要不容易粘。用手动打蛋器拌匀即可，材料都是家里普遍有的，做起来很方便。烤的时候满屋的红枣香，口水都流下来了。值得一试哦！
