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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 腐竹提前3小时泡发。
2/9 木耳泡发。
3/9 腐竹洗净切段，木耳洗净撕小朵。
4/9 肉切片，放入生抽，五香粉腌5分钟。
5/9 起锅烧热倒入适量油放入肉片煸炒。
6/9 肉片变色放入切好的葱姜蒜爆香，加入盐，酱油五香粉。
7/9 放入腐竹木耳煸炒。
8/9 加入少量清水，翻炒至水干，出锅前倒入适量麻油。
9/9 装盘食用。
腐竹不能用太热的水泡哦，最好用冷水提前泡，吃起来劲道。
