海味冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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海味冬瓜
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海味冬瓜

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这个菜非常简单,而且味道很鲜美喔!老少皆宜。

作者: 隽美桑06
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 香菇洗净切小丁

    1/7 香菇洗净切小丁

  • 冬瓜去皮洗净切丁

    2/7 冬瓜去皮洗净切丁

  • 火腿肠也切小丁喔

    3/7 火腿肠也切小丁喔

  • 准备几片大蒜

    4/7 准备几片大蒜

  • 开火,下适量油。

    5/7 开火,下适量油。

  • 油温起来了放入蒜片炒一下,然后下香菇爆炒一下,待香味出来后加入些许清水,放入些许虾米,然后加入火腿肠和冬瓜,煮一下,你会闻到很鲜香的味道喔!最后放些许盐,鸡精,就好啦

    6/7 油温起来了放入蒜片炒一下,然后下香菇爆炒一下,待香味出来后加入些许清水,放入些许虾米,然后加入火腿肠和冬瓜,煮一下,你会闻到很鲜香的味道喔!最后放些许盐,鸡精,就好啦

  • 最后如果汁水比较多就勾点芡喔!

    7/7 最后如果汁水比较多就勾点芡喔!

  • 小贴士

    煮的时候用中火慢慢煮,让香菇释放出它的香味,非常鲜的。冬瓜弄软了更好吃喔😄😄😄盐也要少一点,因为火腿肠本身就有些许咸味啦!

    作者: 隽美桑06

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