海米冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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海米冬瓜
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海米冬瓜

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最近肉吃的太多上火了,想吃点清淡的解解腻。

作者: 平平淡淡才是真xa
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 冬瓜两小块洗净,剥皮,掏出籽备用。

    1/8 冬瓜两小块洗净,剥皮,掏出籽备用。

  • 海米一小把泡发洗净备用。

    2/8 海米一小把泡发洗净备用。

  • 冬瓜切成片备用。

    3/8 冬瓜切成片备用。

  • 锅加入菜籽油

    4/8 锅加入菜籽油

  • 加冬瓜翻炒5分钟

    5/8 加冬瓜翻炒5分钟

  • 依次加入蚝油,食盐,鸡精翻炒5分钟熟悉了。

    6/8 依次加入蚝油,食盐,鸡精翻炒5分钟熟悉了。

  • 装盘子了。

    7/8 装盘子了。

  • 成品得喽!

    8/8 成品得喽!

  • 小贴士

    这道菜的特点是清淡,海米里本身有盐味,所以一定要少放出盐。

    作者: 平平淡淡才是真xa

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