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羊肉萝卜汤
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羊肉萝卜汤

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作者: 格格奶奶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料备好,是我做蜂蜜白萝卜剩下的。

    1/8 材料备好,是我做蜂蜜白萝卜剩下的。

  • 把羊肉切丝,葱切丝,姜切丝。

    2/8 把羊肉切丝,葱切丝,姜切丝。

  • 锅里放入底油,不要太多,油温升到8-9成热,把羊肉丝放进去。

    3/8 锅里放入底油,不要太多,油温升到8-9成热,把羊肉丝放进去。

  • 煸炒一会,就放入适量的料酒。

    4/8 煸炒一会,就放入适量的料酒。

  • 在把葱丝,姜丝放进去,继续煸炒。

    5/8 在把葱丝,姜丝放进去,继续煸炒。

  • 在把萝卜条放进去煸炒香。

    6/8 在把萝卜条放进去煸炒香。

  • 加入开水,不要盖锅盖烧开,转小火继续炖15分钟。

    7/8 加入开水,不要盖锅盖烧开,转小火继续炖15分钟。

  • 加一点盐。关火。

    8/8 加一点盐。关火。

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