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羊肉萝卜汤是冬季的一个很简单的汤,具有暖胃等功效。它也是家常菜常见的一道菜,今天给大家分享一下我做的羊肉萝卜汤
1/6 羊肉萝卜洗净切块。
2/6 羊肉凉水下锅焯去血沫。
3/6 捞出洗净沥干。
4/6 汤锅放入羊肉调料加水大火煮开,转小火慢炖一小时。
5/6 一小时后发萝卜块再炖半小时。
6/6 装入碗中,食用。
有羊骨的可以在炖肉的时候加一些,要小火慢炖。