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15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/9 鸡爪子用水泡泡去指甲。
2/9 泡好洗净备用。
3/9 炖料备用。
4/9 冰糖，白糖备用。
5/9 调汁，料酒，蒸鱼豉油，海鲜酱油，老抽备用。
6/9 锅中烧油炒花椒，大料，葱姜蒜，干红椒
7/9 把调好的汁倒入。
8/9 鸡爪子放入加水，末过鸡爪子，放盐鸡粉炖制。
9/9 直到收汁盛出。
提前把酱汁调好，做的。糖不要放多，放多后收汁发粘。
