保存到手机
看更多做法
9.2万点赞 · 1075收藏
9.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4798
初次尝试做高纤维粗粮饼干，感觉比黄油曲奇饼干吃的更健康，一般做饼干都要添加很多黄油，现在人们都喜欢少油或无油食品，我在这款饼干中只添加了一点点黄油制作的，下面把制作过程分享一下喜欢的可以参考或收藏哦
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/9 准备食材，黄油提前从冰箱拿出自然软化备用，粉类称重
2/9 软化黄油放入盆中，加入糖粉用电动打蛋器打到颜色变浅，添加牛奶继续打到与黄油融合，这个过程很慢长
3/9 然后加入普通面粉，小苏打和熟的燕麦片用刮刀搅匀
4/9 和成面团松弛10分钟
5/9 用擀面扙擀薄，用模具压出饼干形，在用饭叉扎上几排小眼
6/9 放入烤盘，留出距离
7/9 烤箱预热180度，上下火烤12一15分钟即可
8/9 熟后拿出放晾
9/9 晾后装入饼干盒保存几天
提示，自制做的一次不要太多，保存不能超过一星期，因为没有防腐剂和干燥剂哦！菜谱食材供参考，也可以依个人意愿添*
