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炒海蛏
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炒海蛏

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快熟菜,简易做

作者: 小香源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将海蛏洗净,装盘备用

    1/3 将海蛏洗净,装盘备用

  • 姜切丝,辣椒切朱

    2/3 姜切丝,辣椒切朱

  • 热锅下油,待油温适度下姜丝、辣椒爆香,再加入海蛏继续翻炒,待海蛏的壳张开,下酱油、料酒,翻炒均匀,调好鸡精即可装盘

    3/3 热锅下油,待油温适度下姜丝、辣椒爆香,再加入海蛏继续翻炒,待海蛏的壳张开,下酱油、料酒,翻炒均匀,调好鸡精即可装盘

  • 小贴士

    可加点蒜叶,更美味哦。

    作者: 小香源

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