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鸭血补血的效果非常好！
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/9 豆腐切块
2/9 鸭血切块
3/9 生姜葱蒜切末备用
4/9 鸭血放开水锅中炒水，洗净
5/9 热锅放入适量油，放入生姜葱爆香，（家里没有生姜就没有放）
6/9 放入豆腐鸭血小火煎一下，放入料酒
7/9 加入黄豆酱生抽少许糖，轻轻翻炒
8/9 加入清水，中火烧制
9/9 炖至汤汁还有一点点的时候，放入蒜末，胡椒粉，少许盐，翻拌均匀出锅。
先尝尝咸淡在放盐，黄豆酱和生抽都比较咸。喜欢吃辣的、可以放点辣椒、味道会更好。
