1.4万点赞 · 43收藏
8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.2万
第一次做真的挺好吃
1/3 将豆腐切成半公分厚片,葱蒜切碎备用
2/3 将切好的豆腐沾满干淀粉,锅中入油,用中火将两面炸成黄色,盛出备用
3/3 锅中入油,葱蒜爆香,加一勺糖,一勺番茄酱,炒一下,再放一勺醋,加点水烧汁,放入炸好的豆腐,收好汁就出锅喽。
收汁时,记得颠一下锅,防止糊底。