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炸响铃
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炸响铃

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要小火有耐心慢慢炸熟,这样外脆内香。

作者: 逍遥龙8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把猪肉剁碎加料洒、盐、生抽、白糖、拌匀,把葱切碎和肉末拌匀做成馅。

    1/7 先把猪肉剁碎加料洒、盐、生抽、白糖、拌匀,把葱切碎和肉末拌匀做成馅。

  • 把馅放在豆腐皮的一端向同一方向卷成条形,最后用手沾清水在末端豆腐皮上粘合住。

    2/7 把馅放在豆腐皮的一端向同一方向卷成条形,最后用手沾清水在末端豆腐皮上粘合住。

  • 把所有材料都做成条状备用。

    3/7 把所有材料都做成条状备用。

  • 用菜刀切成段状,这样炸又省油又脆。

    4/7 用菜刀切成段状,这样炸又省油又脆。

  • 热锅冷油,用小火慢慢炸透。

    5/7 热锅冷油,用小火慢慢炸透。

  • 炸好后装盘配上番茄酱,一口咬下去满嘴的香味。好满足!

    6/7 炸好后装盘配上番茄酱,一口咬下去满嘴的香味。好满足!

  • 多炸点可速冻着,配火锅吃有另一种风味呢。

    7/7 多炸点可速冻着,配火锅吃有另一种风味呢。

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