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宅家复刻超火的番茄肥牛虾滑响铃卷,真的香到舔盘!番茄煮出浓郁汤汁,裹满肥牛和虾滑的响铃卷吸饱汁水,一口爆浆超满足。搭配鲜美的金针菇,口感层次直接拉满,酸甜开胃又下饭,不管是配饭还是单吃都绝了。做法简单又省心,厨房小白也能轻松拿捏,不用复杂技巧,出锅香气直接飘满屋。味道一点不输外面餐厅,暖乎乎一碗下肚超治愈,好吃到连汤汁都不想剩,追剧、夜宵、正餐都合适,闭眼做不翻车,谁做谁好吃!

1/6 响铃卷用温水泡软铺开,肥牛铺开,挤上虾滑 卷起来

2/6 菌菇汁,蚝油1勺,番茄酱1勺,半勺白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用

3/6 油热爆香蒜末,倒入番茄块炒出汁水

4/6 放入金针菇、肥牛卷

5/6 淋上料汁 盖盖子焖煮15分钟

6/6 大火收汁 撒上白芝麻 葱花

