番茄肥牛虾滑响铃卷的做法_菜谱_香哈网
番茄肥牛虾滑响铃卷
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番茄肥牛虾滑响铃卷

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宅家复刻超火的番茄肥牛虾滑响铃卷,真的香到舔盘!番茄煮出浓郁汤汁,裹满肥牛和虾滑的响铃卷吸饱汁水,一口爆浆超满足。搭配鲜美的金针菇,口感层次直接拉满,酸甜开胃又下饭,不管是配饭还是单吃都绝了。做法简单又省心,厨房小白也能轻松拿捏,不用复杂技巧,出锅香气直接飘满屋。味道一点不输外面餐厅,暖乎乎一碗下肚超治愈,好吃到连汤汁都不想剩,追剧、夜宵、正餐都合适,闭眼做不翻车,谁做谁好吃!

作者: 大山川小厨房_E7li
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 响铃卷用温水泡软铺开,肥牛铺开,挤上虾滑 卷起来

    1/6 响铃卷用温水泡软铺开,肥牛铺开,挤上虾滑 卷起来

  • 菌菇汁,蚝油1勺,番茄酱1勺,半勺白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用

    2/6 菌菇汁,蚝油1勺,番茄酱1勺,半勺白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用

  • 油热爆香蒜末,倒入番茄块炒出汁水

    3/6 油热爆香蒜末,倒入番茄块炒出汁水

  • 放入金针菇、肥牛卷

    4/6 放入金针菇、肥牛卷

  • 淋上料汁 盖盖子焖煮15分钟

    5/6 淋上料汁 盖盖子焖煮15分钟

  • 大火收汁 撒上白芝麻 葱花

    6/6 大火收汁 撒上白芝麻 葱花

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