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虫草花补肺平喘，香菇提高机体免疫功能，在配上鸡腿的营养，很适合中老年食用，嫩鸡腿肉易消化，很容易吸收，增强体力，强壮身体，把简单快捷的制作过程分享大家供参考
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/7 准备鸡腿，干香菇和虫草提前泡发洗净备用
2/7 葱，姜，蒜料酒，盐准备齐
3/7 鸡腿剁块放水冷水中焯水
4/7 看鸡腿变白一同下入香菇和虫草焯水捞岀
5/7 叧用砂锅做开水，下入焯水的食材
6/7 然后下入调味料，在次开锅转小火盖盖煲半小时即可
7/7 鸡肉软烂，汤鲜在撒少许香菜即可品尝美味
建议：香菇，虫草花用干的煲汤味道浓香，砂锅煲易烂囗味不打折
