牛肉炖豆腐

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  1/7 新鲜的牛肉洗净切小块备用

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  2/7 锅子里放适量水 把牛肉块放锅里焯水去沫

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  3/7 焯水去沫同时加热高压锅 加入清水（水量淹没肉块两个指关节为宜）水开后放入肉块 倒入料酒 酱油 葱 姜片 十三料包 黄豆酱 调味盒大火烧开盖上高压锅盖小火焖炖半小时左右

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  4/7 牛肉熟了先放那里备用

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  5/7 再把豆腐切成块开水焯下

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  6/7 捞出豆腐加入牛肉的锅里 慢炖5分钟

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  7/7 最后加入适量的盐炒匀装盘即可 好吃的牛肉豆腐就做好啦

作者: 秋水伊人804

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