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冬天饮,暖暖的,滋润补钙!
1/8 将菜干剪成一小段
2/8 用开水将菜干泡开,泡十五分钟
3/8 将猪骨飞水待用
4/8 将上术材料清洗干净后放入锅中,加入清水1500毫升
5/8 猛火烧一小时,放盐再烧十分钟
6/8 上盆样,美味的汤就好了!
7/8 汤渣做菜,上盆后放酱油和油即可!
8/8 步骤三,将红萝卜去皮切段,红枣去核洗净,红豆洗净,放入锅底
汤滚时,出现白色的泡沫用勺子装出来倒掉,是骨头出来的渣水,这样汤会更清甜的!