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西葫芦鸡蛋饼
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西葫芦鸡蛋饼

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再也不要吃地沟油了

作者: 风影942
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西葫芦刨成丝,鸡蛋打入碗中,葱花切碎,加入一定量面粉,加入盐和胡椒粉,和匀。

    1/3 西葫芦刨成丝,鸡蛋打入碗中,葱花切碎,加入一定量面粉,加入盐和胡椒粉,和匀。

  • 电饼铛热锅,倒入多些油。预热后,勺子倒入适量糊糊,一面变黄后,反面继续

    2/3 电饼铛热锅,倒入多些油。预热后,勺子倒入适量糊糊,一面变黄后,反面继续

  • 两面都焦黄可以装盘了,很简单吧

    3/3 两面都焦黄可以装盘了,很简单吧

  • 小贴士

    不需要额外加水,因为西葫芦自己会出水的。

    作者: 风影942

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