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再也不要吃地沟油了
1/3 西葫芦刨成丝,鸡蛋打入碗中,葱花切碎,加入一定量面粉,加入盐和胡椒粉,和匀。
2/3 电饼铛热锅,倒入多些油。预热后,勺子倒入适量糊糊,一面变黄后,反面继续
3/3 两面都焦黄可以装盘了,很简单吧
不需要额外加水,因为西葫芦自己会出水的。