花生牛轧乳的做法_菜谱_香哈网
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花生牛轧乳
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花生牛轧乳

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花生牛轧乳不但非常美味可口而且还有很好的营养和养生功效。

作者: 琳琳美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将熟花生去红皮切碎待用

    1/9 将熟花生去红皮切碎待用

  • 黄油切成小块待用

    2/9 黄油切成小块待用

  • 不粘锅内放入黄油加热,黄油融化后转小火

    3/9 不粘锅内放入黄油加热,黄油融化后转小火

  • 倒入棉花糖翻炒搅拌

    4/9 倒入棉花糖翻炒搅拌

  • 棉花糖软化后迅速倒入花生碎,奶粉搅拌均匀

    5/9 棉花糖软化后迅速倒入花生碎,奶粉搅拌均匀

  • 搅拌均匀迅速倒入盘中压平(我用的是烤箱的烤盘)把四边整理整齐,晾一会儿放入冰箱冷藏两个小时。

    6/9 搅拌均匀迅速倒入盘中压平(我用的是烤箱的烤盘)把四边整理整齐,晾一会儿放入冰箱冷藏两个小时。

  • 冰箱取出后按照自己需要切成小块

    7/9 冰箱取出后按照自己需要切成小块

  • 先包一层糯米纸

    8/9 先包一层糯米纸

  • 包上糖纸就可以了

    9/9 包上糖纸就可以了

  • 小贴士

    如果没有不沾盘,可以底下撒一些奶粉。还可以把花生换成核桃 榛子 腰果等各种干果,快试试吧。

    作者: 琳琳美食

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