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小鱼的优势就是骨头比较软，吃的时候能把骨头都吃下去，这样能吸收的钙就更多。
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/8 小鱼洗净控干净水
2/8 把鱼放面粉里晃一晃使每一条小鱼都裹上面粉
3/8 锅内放油，油热把小鱼下锅炸至金黄色
4/8 捞出控油待用
5/8 葱酱蒜花椒大料准备好待用
6/8 锅内留少许底油放入葱酱蒜花椒大料爆香，加入酱油醋盐，加水烧开
7/8 汤开后把炸好的小鱼倒入锅中小火炖十分钟即可，关火前三分钟加少许白糖。
8/8 装盘点缀香菜
