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绿豆芽：能量低，含丰富的纤维素 维生素和矿物质有*排毒 消脂通便 抗氧化功效。 豆皮：含有丰富的蛋白质 糖类 维生素还有钾钙铁等矿物质长期食用可降压降脂。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 豆皮切丝焯水备用
2/6 豆芽洗净焯熟挤水备用
3/6 锅内倒少许油油热放入八角
4/6 出香味加入干辣椒，辣椒变色关火
5/6 豆芽豆皮放入同一容器中放蒜末，取出八角将热油浇到蒜末上，最后放糖 盐 醋 味极鲜。
6/6 拌匀即可，清淡爽口，撒香葱装饰一下，颜色更漂亮
