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1/8 准备材料
2/8 鸡蛋加盐打散
3/8 冷饭倒入蛋液中搅拌均匀
4/8 再将切碎的韭菜、盐一起加入去搅拌均匀
5/8 烧开油锅，倒入少许油再放入锅中小火煎，不要翻动，等鸡蛋熟透再翻，避免出现裂缝。
6/8 煎好一面再煎另外一面，直至变成金黄色即可
7/8 取出切块享用。
8/8 好香喔！
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