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好吃又营养
1/13 材料备齐
2/13 先把黄油隔水融化液体
3/13 再把低筋面粉,玉米淀粉,糖分筛好倒入牛奶里搅拌均匀
4/13 再把鸡蛋打散打入牛奶碗里搅拌之后过筛两片,这样不会有颗粒存在了
5/13 最后把化好的黄油倒入搅拌均匀
6/13 这时可以把无粘8寸平锅小火烧热,用汤勺一勺差不多,端起平锅倒入锅里,转动一圈,沾满锅底一圈这时可以放在小火上加热就行,加热1分钟差不多一张饼皮就好了
7/13 煎好饼皮用保鲜膜好放冰箱冷藏20分钟
8/13 可以准备夹心材料了,把芒果切块
9/13 打发淡奶油有纹路细腻就行
10/13 一张饼皮一层奶油,再一层饼皮一层奶油,然后一层饼皮一层奶油加芒果粒,再芒果粒上面再盖层奶油,就就行了,反复按步骤操作喔
11/13 做好喽
12/13 切一块出来,看看里面层次,不错吧
13/13 看看奶油就想吃了
一定要用不粘锅摊饼,还有放芒果粒的时候外一圈一定要放大小差不多的,而且要一一摆好,不然容易塌喔