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中午简单吃点,今天吃的是芥蓝菜腊肠炒饭,别有一番风味

1/13 如图:将大米洗干净,加入适量水,少许油,少许盐,搅拌均匀,按煮饭键

2/13 如图:准备好图中的材料

3/13 如图:将腊肠,虾米用温水浸泡20分钟

4/13 如图:将芥蓝菜洗干净,掉干备用

5/13 如图:将图中的材料切好

6/13 如图:将芥蓝菜切小点

7/13 如图:米饭煮好了,用饭勺将饭弄散

8/13 如图:热锅热油,加入蒜苗,虾米爆香,盛起备用

9/13 如图:锅内还有油,倒入腊肠,翻炒下,加入20毫升水,盐,酱油,焖两分钟

10/13 如图:锅内放油,烧至7成热,加入芥蓝梗部,翻炒一分钟

11/13 如图:加入芥蓝叶,翻炒至断生,加入8克盐

12/13 如图:加入炒好的腊肠,虾米,蒜苗,米饭,酱油翻炒均匀

13/13 如图:装一碗饭,倒扣在盘子里就可以了
不喜欢腊肠的亲们,可以把腊肠换成香肠,火腿肠都可以的

