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面片

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作者: 要多痛才会麻木
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 一碗面放入盆子里

    1/23 一碗面放入盆子里

  • 加水揉成一团

    2/23 加水揉成一团

  • 把面放在案板上准备揉面

    3/23 把面放在案板上准备揉面

  • 我老公有力气,他揉

    4/23 我老公有力气,他揉

  • 揉好的面用擀面杖擀成3cm厚

    5/23 揉好的面用擀面杖擀成3cm厚

  • 面上放油

    6/23 面上放油

  • 用手摸油,然后卷

    7/23 用手摸油,然后卷

  • 把面放入保鲜膜,开始醒半小时

    8/23 把面放入保鲜膜,开始醒半小时

  • 醒面的时间准备土豆,西红柿,蘑菇

    9/23 醒面的时间准备土豆,西红柿,蘑菇

  • 西红柿,蒜,姜切丁

    10/23 西红柿,蒜,姜切丁

  • 黄花菜,木耳切丁

    11/23 黄花菜,木耳切丁

  • 起油锅蒜,姜,爆香

    12/23 起油锅蒜,姜,爆香

  • 加入食材,放入老抽,十三香,胡椒粉

    13/23 加入食材,放入老抽,十三香,胡椒粉

  • 加入西红柿

    14/23 加入西红柿

  • 加水适量

    15/23 加水适量

  • 切好菠菜

    16/23 切好菠菜

  • 面切5cm的条

    17/23 面切5cm的条

  • 用手指压

    18/23 用手指压

  • 拉长面条

    19/23 拉长面条

  • 揪面片

    20/23 揪面片

  • 所有的面条在锅里揪面片

    21/23 所有的面条在锅里揪面片

  • 加菠菜烧开

    22/23 加菠菜烧开

  • 可以吃啦,哈哈

    23/23 可以吃啦,哈哈

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