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夏天到了琳琅满目的蔬菜随你吃喽!
1/10 西红柿去皮切小丁,胡萝卜切小薄片,猪肉切片,辣椒切丁。如图
2/10 西葫芦切片,如图。
3/10 卷心菜切丁,泡软的粉条切段。如图
4/10 准备煮好的鸡汤。
5/10 锅内热油炒香猪肉后放胡萝卜片卷心菜丁翻炒,加入适量盐酱油,花椒。
6/10 炒一二分钟后放西红柿丁,西葫芦。
7/10 再炒一分钟放鸡汤。
8/10 然后加粉条,辣椒,放点味精。关火备用。
9/10 买来的行面,下成如图面片。
10/10 把面片放入炒好的菜中,再翻炒一分钟,出锅。
1.下面片的水,要放多一点。
2.爱吃酸的朋友,面片炒好后可以放点醋。
3.我们的是五人份的,炒锅有点小可以分两次炒。