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面片做汤，炒面片，面片蘸醋蒜汁等好多种都非常美味
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 把面放水搅拌成溸状再揉成团
2/6 面团揉光，用擀面杖擀开，擀面杖卷起来，两个手托着擀面杖转起来，一会就干成薄片
3/6 把面片垫起来切宽条，然后横刀切，就成片了
4/6 这个就是切好的面片，上面洒点玉米面粉，面片就容易粘连
5/6 麦片就做成了，可以做汤，也可以炒面片
6/6 把面片装到盘子里，可以下锅做自己喜欢吃的~
和面时一定要和的硬一点。如果真的面和的太软，那就做揪面片汤
